北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)可以試吃嗎：可以

　　關(guān)于餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)免費(fèi)試吃方面。這個(gè)環(huán)節(jié)內(nèi)容基本是每年都會(huì)有的。

　　在展會(huì)期間，可遵循以下注意事項(xiàng)：

　　如參會(huì)現(xiàn)場(chǎng)遇人流高峰，可能會(huì)有排隊(duì)情況。請(qǐng)各位朋友有序排隊(duì)，配合現(xiàn)場(chǎng)簽到工作。

　　首先餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)參觀是免費(fèi)的，現(xiàn)場(chǎng)也基不做零售，更多的是展商面向商家推廣自己的產(chǎn)品，包裝以及設(shè)備等，所以會(huì)相應(yīng)的設(shè)置一些試吃環(huán)節(jié)。

　　有些試吃環(huán)節(jié)是需要登記，有些只需要直接領(lǐng)取即可。

　　大會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)需憑有效證件入場(chǎng)，請(qǐng)大家妥善保管好參會(huì)證。

　　請(qǐng)注意會(huì)場(chǎng)用電安全。

　　請(qǐng)參會(huì)人員文明參會(huì)，合理試吃，切勿隨意拿取展商展品，避免哄搶。

　　請(qǐng)參會(huì)展商、觀眾注意衛(wèi)生，維護(hù)展館整潔，切勿隨意丟棄垃圾。

　　由于會(huì)場(chǎng)人流較大，請(qǐng)大家注意個(gè)人財(cái)產(chǎn)安全。

　　若參會(huì)期間有其他疑問(wèn)，可隨時(shí)聯(lián)系場(chǎng)內(nèi)志愿者或主辦方辦公室。

　　請(qǐng)全程攜帶身份證件，參展期間保管好自身證件及貴重物品。

　　展會(huì)時(shí)間：5月25-27日

　　展館：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽(yáng)館）

　　門(mén)票領(lǐng)取入口：點(diǎn)擊查看

　　領(lǐng)取流程：

　　1、點(diǎn)擊上方入口，掃碼進(jìn)入小程序

　　2、點(diǎn)擊我要參展

　　3、輸入正確信息，領(lǐng)取門(mén)票

　　展會(huì)內(nèi)容：

　　作為國(guó)內(nèi)餐飲界翹楚，匯聚千余家品牌展商，上千種創(chuàng)新食材、尖端設(shè)備、前沿技術(shù)驚艷亮相，一站式采購(gòu)、交流、合作，商機(jī)無(wú)限!同期舉辦多場(chǎng)行業(yè)論壇與精彩賽事，餐飲精英共襄盛舉，重磅新品閃耀登場(chǎng)!

　　展會(huì)亮點(diǎn)：

　　一城雙展，助力餐飲企業(yè)破局創(chuàng)新

　　一城雙展，雙星閃耀，BCFE北京餐食會(huì)與2024亞洲(北京)國(guó)際食品飲料博覽會(huì)同期舉行，匯聚全球餐飲精英，共探創(chuàng)新之道。兩大盛會(huì)不僅為餐飲企業(yè)提供了展示實(shí)力、拓展市場(chǎng)的舞臺(tái)，更搭建起餐飲&食品行業(yè)內(nèi)外深度交流的橋梁。

　　知名企業(yè)齊亮相，全力打開(kāi)餐飲萬(wàn)億市場(chǎng)

　　BCFE北京餐食會(huì)作為深耕餐飲行業(yè)15年的盛會(huì)，以其專業(yè)化、規(guī)模化、品牌化的特點(diǎn)得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可。展會(huì)立足北京，面向全國(guó)，覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈資源，新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)的最新成果，餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)走勢(shì)，都在2024北京餐食會(huì)上悉數(shù)呈現(xiàn)。

　　餐飲業(yè)各大品類頭部供應(yīng)商齊聚，湖南新聰廚、絕配供應(yīng)鏈、小龍坎、三全、千味央廚、安井、壇來(lái)香、匠造食品、官人橋食品、味之素等近千家產(chǎn)業(yè)鏈上下游知名品牌蓄勢(shì)待發(fā)，將驚艷亮相5月北京餐食會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，全力打開(kāi)餐飲業(yè)市場(chǎng)空間，引領(lǐng)行業(yè)加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，幫助餐飲降本增效。

　　群英薈萃，賦能餐飲業(yè)升級(jí)

　　多場(chǎng)行業(yè)論壇與精彩賽事同期舉辦，專家學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂，共同探討餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和未來(lái)方向。基于新品發(fā)布、政策解讀、營(yíng)銷干貨、增長(zhǎng)方法論、選品對(duì)接、行業(yè)趨勢(shì)等多樣化主題，為餐飲人提供寶貴的學(xué)習(xí)和交流機(jī)會(huì)，助力他們提升行業(yè)新認(rèn)知，掌握致富生意經(jīng)。

　　展品范圍：

　　BCFE北京餐食會(huì)準(zhǔn)確把握行業(yè)趨勢(shì)，從食材到設(shè)備，從技術(shù)到服務(wù)，全方位展示餐飲行業(yè)的細(xì)分領(lǐng)域，為觀眾呈現(xiàn)完整、立體的餐飲行業(yè)生態(tài)。

　　肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;

　　速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

　　自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;

　　即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

　　食鹽產(chǎn)品：綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

　　水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;

　　禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚(yú)糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等;

　　蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;

　　預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點(diǎn)類、果蔬類;

　　配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等;

　　機(jī)械設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等;

　　生鮮電商：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

　　連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

　　展會(huì)優(yōu)勢(shì)：

　　全面推進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新：北京餐食會(huì)可以吸引海內(nèi)外餐飲企業(yè)，集中展示行業(yè)的新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新模式，起到典型、模范作用，從而推動(dòng)整體行業(yè)的發(fā)展。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)舉辦多項(xiàng)活動(dòng)，邀請(qǐng)知名專家、企業(yè)家，分享探討新產(chǎn)品、新技術(shù)和新趨勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐、綠色發(fā)展，從整體上為做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。

　　打通上下游關(guān)系，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈合作：北京餐食會(huì)延伸了上下游產(chǎn)業(yè)鏈，例如本屆展會(huì)增加了調(diào)味品、廚具及酒店用品、食品機(jī)械設(shè)備及包裝等行業(yè)的企業(yè)參展，客商在餐食會(huì)平臺(tái)可以尋求更多、更廣的合作，在保證質(zhì)量的同時(shí)，降低采購(gòu)大宗商品的成本;可以有針對(duì)性地組織產(chǎn)銷對(duì)接，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接、落戶。

　　品牌宣傳：北京餐食會(huì)吸引來(lái)自不同地區(qū)和行業(yè)的參觀者，這些參觀者都是有購(gòu)買(mǎi)需求和決策力的人群。通過(guò)展會(huì)，餐飲企業(yè)可以向更多的人展示自己的品牌和產(chǎn)品，吸引更多的潛在客戶，進(jìn)而擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，提高品牌知名度，增加市場(chǎng)份額。

　　1.“Top”級(jí)策展

　　展會(huì)由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經(jīng)驗(yàn)，豐富數(shù)據(jù)沉淀，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各大中城市，2023餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務(wù)展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內(nèi)發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標(biāo)。

　　2.首都“集群效應(yīng)”

　　依托北京餐飲政策、文化包容性、消費(fèi)力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模等其他城市無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)輻射力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷對(duì)接、品牌宣傳、資源共享、熱點(diǎn)交流四大商業(yè)功能。

　　3.高效供采

　　展會(huì)匯集全球?qū)I(yè)買(mǎi)家團(tuán)，充分調(diào)研”商客“雙方需求，提供面對(duì)面商貿(mào)洽談空間，促成供采之間的精準(zhǔn)貿(mào)易配對(duì)，提高對(duì)接實(shí)效。預(yù)期舉辦10余場(chǎng)高峰論壇活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)、資深行業(yè)專家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢(shì)，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　4.市場(chǎng)綜合賦能

　　立足餐飲萬(wàn)億新藍(lán)海市場(chǎng)前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢(shì)，幫助展商精準(zhǔn)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力及增加市場(chǎng)份額，從而制定科學(xué)營(yíng)銷策略。

　　5.黃金媒體矩陣

　　擬邀百家主流媒體、大型門(mén)戶網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對(duì)展商進(jìn)行全方位、多角度傳播、向全球買(mǎi)家推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)，為展商創(chuàng)造無(wú)限商機(jī)，促進(jìn)品牌的塑造和推廣。

　　6. 產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)

　　搭建”展會(huì)信息互通、展與展高度契合、消費(fèi)者靈活互動(dòng)”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間跨界文化與貿(mào)易交流，促進(jìn)多方合作共贏。

　　邀約參展

　　2024年5月25日-27日，2024北京餐飲食材預(yù)制菜博覽會(huì)將于北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心盛大開(kāi)幕。展會(huì)依托北京餐飲多元化、品質(zhì)化、國(guó)際化等特點(diǎn)，積極推動(dòng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)品與專業(yè)餐飲渠道對(duì)接，促進(jìn)餐飲市場(chǎng)繁榮發(fā)展，為餐飲食材上下游企業(yè)、專業(yè)采購(gòu)商、投資商、消費(fèi)者等搭建一個(gè)高效、便捷、共贏的交流合作平臺(tái)。眾多國(guó)內(nèi)外餐飲品牌大咖將齊聚一堂，全方位覆蓋餐食飲品及地方特色文化美食領(lǐng)域，一場(chǎng)匯聚味覺(jué)、視覺(jué)與創(chuàng)新的饕餮盛宴即將在北京璀璨綻放，誠(chéng)邀您共同見(jiàn)證餐飲行業(yè)的輝煌未來(lái)。

　　交通指南

　　乘坐市內(nèi)公交，從展館附近公交站下車，步行至展館：

　　1.靜安莊站

　　公交車線路：95路 ; 132路 ; 368路外環(huán) ; 379路 ; 419路 ; 467路 ; 596路 ; 604路 ; 641路 ; 847路 ; 快速直達(dá)專線195路 ;

　　2.三元西橋

　　公交車線路：首都機(jī)場(chǎng)大巴公主墳線

　　3. 靜安莊西

　　公交車線路：130路 ; 300路快車內(nèi)環(huán) ; 300路快車外環(huán) ; 300路內(nèi)環(huán) ; 300路外環(huán) ; 302路 ; 596路 ; 671路 ; 快速直達(dá)專線141路 ; 快速直達(dá)專線93路

　　4.七圣南路

　　公交車線路：130路

　　5.中國(guó)國(guó)際展覽中心

　　公交車線路：18路 ; 104路 ; 130路 ; 515路 ; 596路 ; 966路

　　注：以上路線僅供參考，客運(yùn)路線及站次如有調(diào)整或交通管制，請(qǐng)及時(shí)了解查詢相關(guān)最新信息