大家都是什么族，小編是漢族人，漢族是人口最多的民族。在中國有五十六個民族，每個民族都有著自己的文化和特色，最明顯表現(xiàn)在語言、文字和服飾上面，還有民族節(jié)日，都能直白的讓人感受到民族的差異。下面給大家介紹下畬族文化特色。

　　畬族文化資料
　　畬族主要以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)產(chǎn)品主要有稻谷、紅薯、小麥、油菜、煙葉為主。畬族居住的山區(qū)盛產(chǎn)林木及毛竹，茶葉在國內(nèi)外市場上享有盛譽。

　　（1）語言、文字
　　畬族有自己的語言，但無自己的文字。百分之九十九的畬族使用漢語客家方言，通用漢文。

　?。?）傳統(tǒng)文化
　　畬族的傳統(tǒng)文化極為豐富?！陡呋矢琛肥侵氖吩姡饕獢⑹霰久褡迤鹪春瓦w徙經(jīng)過。畬族群眾特別喜歡唱山歌，“畬歌”是畬族文化中的明珠。在祭祀、求神拜佛、招待客人、節(jié)日或平時的生活、勞動中，人們都以歌代言，對答如流?！靶≌f歌”，是畬族敘事民歌的一種形式，多由漢族章回小說或評話唱本改編而成，也有的根據(jù)本民族民間故事編成，例如《白蛇傳》、《梁山伯與祝英臺》、《藍佃玉》等。“婚禮舞”別開生面，男女雙方采用“盤歌”（山歌對唱）方式表白愛情、訂下婚約。

　　（3）習俗
　　有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種說法：“喝一碗茶是無情茶。”還有說法：“一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先說明，直至喝滿意為止。若來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。

　　居住在閩東北沿海一帶山區(qū)的畬族婦女，有頭佩“三把刀”的習俗。“三把刀”實際上是三支外形似刀，兩面有鋒，長五六寸的金屬管。相傳這種風俗始于明末，當時外敵入侵中國東南沿海，為防止入侵者的污辱，畬族婦女把三把短劍插在發(fā)髻之中，危急時可用以抵抗外敵，保護自己。三把刀的習俗顯示了畬族婦女豪放、純潔的品格。

　　（4）婚俗
　　畬族實行一夫一妻制，同姓不婚。畬族婚禮別具情趣，屆期新郎由岳家親迎，岳家款以飯就餐時，餐桌上不陳一物，必俟新郎一一指名歌之，如：要筷子則唱《筷歌》，要酒則唱《酒歌》，司廚也要以歌相和，其物應聲而出，席畢新郎還需把餐桌上的東西一件件唱回去。

　　在畬族民間，除通常的嫁女之外，還有男嫁女方的婚俗。男嫁女方有兩種：入贅到未婚女子家的叫“做女婿”；入贅給寡婦的叫“上門”。無兒子的家庭多行招贅，但不少有兒子的家庭也讓兒子去入贅，而讓女兒中留“招兒子”（即招女婿）。一般入贅者的子女要隨母姓，也有兩個兒子分別隨父母姓的。若夫妻雙方都是獨生子女，就得“做兩頭家”，即新婚頭幾年兩邊的家都要照顧，居無定處。幾年之后，才能確定在夫妻娘家中經(jīng)濟條件較好的一方落戶。

　　婚前有說親和定親兩個階段，禮儀講究頗多。娶親時，男方派出由新郎的叔伯、善歌的“赤郎”、作為伴郎的“接姑”、廚子和能說會道的“赤郎子”組成迎親隊伍，由媒人帶領(lǐng)于婚禮兩天前趕到女家，鳴鞭炮叫開門，送上禮品，行“脫鞋禮”（脫掉草鞋，洗腳，穿上新布鞋），雙方歌手對歌歡宴，新娘在席間敬酒，并接受賓客與長輩贈送的紅包，謂之“討百家銀”。當晚的歌宴要通宵達旦，男方的歌手若唱答不上女方歌手的問題，臉上要被抹鍋底灰，引得哄堂大笑。第二天，在女家行“請祖公”禮，即向祖宗牌位報告婚事，請求保佑。爾后，新娘的母親把嫁妝擺在床上，母女坐在床旁哭得難舍難分，叫做“哭嫁妝”。第三天是正式婚禮，新娘依夫家遠近決定上轎啟程的時間，原則是天亮前要趕到新郎家。途中新娘不得回頭，以保證婚后白頭到老。到新郎家大門外，新娘要張傘通過不斷接替鋪在前面的紅布袋，象征著傳宗接代。在通往中堂的路上，夫家的親友要撒生花生，預祝多生貴子。在中堂拜祖宗時，新郎始與新娘見面?；楹蟮谌?，新郎陪新娘回娘家行回門禮。住兩夜或四夜再回夫家。直至今日，這一古老的規(guī)矩在畬鄉(xiāng)仍在沿襲。

　　（5）禁忌：
　　正月初一，忌挑糞，忌抬轎、吹喇叭；忌當乞丐；忌食狗肉。

　?。?）節(jié)慶：
　　畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，重視祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日為祭祖日，信奉鬼、神。祭祖時要以兩杯酒、一杯茶、三葷三素六碗菜，加上不同時節(jié)的餜。在節(jié)日期間除酒肉必不可少外，每個節(jié)日吃什么都有一定的傳統(tǒng)習慣。但不論過什么節(jié)日都要做糍粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外，也要做糍粑。

　　“三月三”是畬族傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷三月初三舉行，其主要活動是去野外“踏青”，吃烏米飯，以緬懷祖先，亦稱“烏飯節(jié)”。烏米飯就是用一種植物的汁液把糯米飯染成烏色。相傳在唐代，畬族首領(lǐng)雷萬興和藍奉高，領(lǐng)導著畬族人民反抗當時的統(tǒng)治階級，被朝廷軍隊圍困在山上。將士們靠吃一種叫‘嗚飯“的野果等充饑度過年關(guān)，第二年三月三日沖出包圍，取得勝利。為紀念他們，人們把三月三日作為節(jié)日，吃”烏米飯“表示紀念。節(jié)日期間，附近幾十里同宗詞的畬族云集歌場，自晨至暮，對歌盤歌，內(nèi)容為歌頌盤瓠，懷念始祖。整個畬山，沉浸在一片歌的海洋之中。晚上，各家吃”烏米飯“。深夜，進行祭祖活動。

　　此外，畬族也過春節(jié)。過春節(jié)時除宰雞殺豬外，還要做糍粑，祝愿在新年里有好時運，日子年年（粘粘）甜。初一早上，全家叩拜”盤古祖先“，老人講祖先創(chuàng)業(yè)的艱難，過后舉家團聚，唱山歌，送賀禮。青年男女則走鄉(xiāng)串寨，以歌傳情，互敘友情。

　?。?）服飾：
　　畬族服飾反映在婦女的穿著打扮上。畬族婦女服裝，各地略有差別，其共同特點是上衣多刺繡。尤其是福建福鼎和霞浦的女上裝，在衣領(lǐng)、大襟、服斗甚至袖口上都有各色刺繡花紋圖案和花鳥龍鳳圖案。在氣候熱的地區(qū)，婦女們不分季節(jié)都穿短褲，裹綁腿，腰間束彩色條帶。頭發(fā)盤梳在頭頂上，成螺狀或者盤狀，上繞紅色絨線

　　飲茶是畬家日常必不可少的，大部分以自產(chǎn)的烘青茶為主。

　?。?）節(jié)日、禮祭食俗
　　畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，在節(jié)日期間除酒肉必不可少外，每個節(jié)日吃什么都有一定的傳統(tǒng)習慣。如：三月三吃烏飯，清明節(jié)吃清明餜，端午節(jié)包粽子等，但不論過什么節(jié)日都要做糍粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外，也要做糍粑。畬家有句俗語：”大人生日一臼餜，小孩生日一雙蛋。

　　祭祖時要以兩杯酒、一杯茶、三葷三素六碗菜，加上不同時節(jié)的餜。

　　畬族婚禮別具情趣，屆期新郎由岳家親迎，岳家款以飯。就餐時，餐桌上不陳一物，必俟新郎一一指名歌之，如：要筷子則唱《筷歌》，要酒則唱《酒歌》，司廚也要以歌相和，其物應聲而出，席畢新郎還需把餐桌上的東西一件件唱回去。

　　有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種說法：”喝一碗茶是無情茶?！斑€有說法：”一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴?！翱腿酥灰舆^主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先說明，直至喝滿意為止。若是來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆、干菜等零食。

　　畬族的酒多以白酒和自家釀制的糯米酒為主。景寧山區(qū)還有一種綠曲酒。白酒有明燒和暗燒兩種。

　?。?）典型食品
　　畬家獨具特色的典型食品有：鹵姜；咸菜，畬族風味菜，常用辣椒、姜、蘿卜等腌制而成，稱為糟辣椒、糟姜等；端午粽子，民間稱牯角；烏飯，三月三的節(jié)令食品，是烏飯樹（畬語稱烏枝）的嫩葉搗細，用汁浸糯米，煮熟后即成烏黑發(fā)亮的烏飯。據(jù)說吃了烏飯即不怕螞蟻咬。

　　總結(jié)：看完小編的介紹，大家對畬族有了解了吧。畬族擁有著自己民族服飾，在節(jié)日的時候會統(tǒng)一的著裝，很有節(jié)日的氣氛?，F(xiàn)在對于畬族的來源都沒有一個確切的答案，是比較神秘的的民族。

文章來源：十二星座