對(duì)于很多人來說,裕固族是個(gè)很陌生的符號(hào),甚至很多人都未必聽過。跟其它潭口較多的少數(shù)民族相比,裕固族的人口算是少,因此,在少數(shù)民族中裕固族也是不怎么有名氣的。今天小編要來給大家介紹一下裕固族,順便說說裕固族最具代表的東西是什么。
裕固族是分布于中國(guó)甘肅的少數(shù)民族,約14378人(2010年全國(guó)第六次人口普查),為回鶻人的后裔。用東部裕固語、西部裕固語,無文字,通漢語文;信藏傳佛教;未婚女子有帶頭面的習(xí)俗;主要從事畜牧業(yè),兼營(yíng)農(nóng)業(yè);裕固族崇尚騎馬和射箭。
裕固族有著悠久的歷史和獨(dú)特的文化,它和曾于公元8世紀(jì)在蒙古高原推翻突厥汗國(guó)而建立回紇汗國(guó)的維吾爾人以及由漠北遷到河西走廊的河西維吾爾有密切關(guān)系?,F(xiàn)今的裕固族是以古代維吾爾人的一支——黃頭維吾爾為主體,融合蒙、藏等民族而形成的
按照裕固族的傳統(tǒng)禮俗,老人會(huì)在門口把你讓進(jìn)帳篷,安排客人坐在左側(cè)面朝門口的貼地板床上,這是貴賓席。最好按他們的習(xí)俗,先用雙膝跪坐,然后盤腿坐下。一般是按男左女右分坐。當(dāng)主人請(qǐng)你用餐時(shí),不要站起來,更不得走動(dòng),也無須過謙,盡管吃好了。
裕固族待客真誠(chéng)憨厚,討厭虛情假意,并根據(jù)客人的身份、社會(huì)地位及與主人家的關(guān)系,將肉分成頭等、二等,宰一只羊共分十二等。量人送禮,可由客人帶走。民間傳統(tǒng)有先敬茶后敬酒的習(xí)慣。在狩獵季節(jié),裕固族還有野餐待客之習(xí)。
喝奶茶是裕固族人的重要習(xí)慣。過去的飲食特點(diǎn)是一日三茶,以茶為飯。一般到晚間才吃一點(diǎn)面食。所以有客人時(shí),裕固人總是先請(qǐng)喝酥油炒面茶,然后才用手抓羊肉和青稞酒款待??腿嗽诤饶虠l時(shí),一定要吃干凈沉在碗底的“曲核”(一種呈塊狀的奶制品),這表示已經(jīng)吃夠了,要不然的話,主人會(huì)—個(gè)勁地給你添加。
看完了上面的內(nèi)容,相信很多小伙伴對(duì)于裕固族都有了一個(gè)大致的了解。那么,以后你去裕固族的人家做客的時(shí)候,知道什么是不禮貌的,會(huì)多加注意嗎?
文章來源:十二星座