對于很多人來說,裕固族是個很陌生的符號,甚至很多人都未必聽過。跟其它潭口較多的少數民族相比,裕固族的人口算是少,因此,在少數民族中裕固族也是不怎么有名氣的。今天小編要來給大家介紹一下裕固族,順便說說裕固族最具代表的東西是什么。
裕固族是分布于中國甘肅的少數民族,約14378人(2010年全國第六次人口普查),為回鶻人的后裔。用東部裕固語、西部裕固語,無文字,通漢語文;信藏傳佛教;未婚女子有帶頭面的習俗;主要從事畜牧業,兼營農業;裕固族崇尚騎馬和射箭。
裕固族有著悠久的歷史和獨特的文化,它和曾于公元8世紀在蒙古高原推翻突厥汗國而建立回紇汗國的維吾爾人以及由漠北遷到河西走廊的河西維吾爾有密切關系。現今的裕固族是以古代維吾爾人的一支——黃頭維吾爾為主體,融合蒙、藏等民族而形成的
按照裕固族的傳統禮俗,老人會在門口把你讓進帳篷,安排客人坐在左側面朝門口的貼地板床上,這是貴賓席。最好按他們的習俗,先用雙膝跪坐,然后盤腿坐下。一般是按男左女右分坐。當主人請你用餐時,不要站起來,更不得走動,也無須過謙,盡管吃好了。
裕固族待客真誠憨厚,討厭虛情假意,并根據客人的身份、社會地位及與主人家的關系,將肉分成頭等、二等,宰一只羊共分十二等。量人送禮,可由客人帶走。民間傳統有先敬茶后敬酒的習慣。在狩獵季節,裕固族還有野餐待客之習。
喝奶茶是裕固族人的重要習慣。過去的飲食特點是一日三茶,以茶為飯。一般到晚間才吃一點面食。所以有客人時,裕固人總是先請喝酥油炒面茶,然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。客人在喝奶條時,一定要吃干凈沉在碗底的“曲核”(一種呈塊狀的奶制品),這表示已經吃夠了,要不然的話,主人會—個勁地給你添加。
看完了上面的內容,相信很多小伙伴對于裕固族都有了一個大致的了解。那么,以后你去裕固族的人家做客的時候,知道什么是不禮貌的,會多加注意嗎?
文章來源:十二星座